Kandy 주변의 차 농장은 미드 컨트리 차(mid-country tea)로 알려진 것을 공급합니다. 이들은 좋은 색의 양조주를 좋아하는 모든 사람에게 호소하는 풀 바디의 강한 차가 유명합니다. 농장은 스리랑카(실론)에서 차가 처음 재배된 지역의 해발 2000~4000피트(600~1400m)에 위치하고 있습니다.
재료
홍차
지도
양조하려면 주전자에 신선한 냉수를 가져와 끓입니다. 1인당 1티백이 들어있는 깨끗하고 건조한 세라믹 찻주전자에 끓인 물을 붓습니다. 1봉지에 약 200ml의 물을 사용하세요.
법적 고지
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